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Fritada de batatas

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Receta de Fritada de Batatas

Conheça a receita perfeita para preparar uma deliciosa fritada de batatas no Brasil! Esta é uma iguaria tradicional que todos amam.

Ingredientes:

  • 500g de batatas
  • Azeite para fritura
  • Sal a gosto
  • Farinha de trigo (opcional)

Para garantir que sua fritada seja perfeita, siga estas etapas:

Método:

  1. Lave bem as batatas e corte-as em rodelas finas.
  2. Ferva as rodices de batata por aproximadamente 15 minutos ou até ficarem macias.
  3. Escorra as batatinhas e fritas-as em uma frigideira com bastante azeite, até que estejam crocantes. Retire-as quando estiverem prontas.
  4. Salteie rapidamente no sal e na farinha de trigo (caso deseje adicionar).

A fritada de batatas é perfeita para acompanhar sopas, saladas ou até mesmo sozinha como petiscos. Prepare-a em casa com esses simples passos!

Dicas:

  • Use batatas novas para obter o melhor sabor.
  • Frite-as em fogo médio para garantir crocância uniforme.
  • Você também pode experimentar adicionar outros temperos à sua fritada!

Experimente esta receita e surpreenda seus amigos e família com essa delícia brasileira. Boa sorte na cozinha!

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