Receita de Frango à La Grega

Conheça essa deliciosa receita tradicional brasileira! O frango à la grega é uma especialidade que une sabor e simplicidade.

Ingredientes

• Pernas de frango ou espeto de frango (300g)
• Limão verde (1 unidade)
• Cebola picada (meia cebola)
• Aceitunas verdes ao capim
• Broto de soja (opcional)
• Pimenta-do-reino
• Sal

Modo de Preparo

Para começar, limpe e seque bem o frango. Em uma tigela, misture o limão verde, a cebola picada, as aceitunas verdes ao capim, broto de soja (se quiser) e sal.

Coloque o frango no preparado, cubra-o completamente, e deixe descansar por 30 minutos. Depois disso, passe a passar com pimenta-do-reino e coloque em uma panela com um pouco de água. Cozinhe até que o frango esteja pronto.

Sirva a frango à la grega quente, acompanhado de arroz branco ou pão de queijo. Uma delícia para qualquer dia!

Dica

1. Corte o frango em pedaços menores se preferir.
2. Ajuste os temperos conforme sua gosto pessoal.