Receita de Filé Mignon com Molho de Limão

O filé mignon com molho de limão é uma deliciosa opção para quem busca um prato leve e saboroso. Esse prato combina carne de alta qualidade com o frescor do limão, criando um contraste incrível de sabores.

Ingredientes:

• 500g de filé mignon
• 2 limões grandes
• 2 colheres (sobremesa) de azeite de oliva
• Sal e pimenta-do-reino, ao gosto

Método:

1. Corte o filé mignon em pedaços medianos.
2. Com uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite de oliva e frite os pedaços de carne até dourar. retire do fogo quando estiver com a cor desejada.
3. Squeeze as gemas dos limões sobre a carne e adicione sal e pimenta-do-reino para temperar ao gosto.
4. Deixe descansar o prato por alguns minutos antes de servir.

Experimente essa receita caseira e surpreenda seus convidados com um filé mignon com molho de limão. Um verdadeiro clássico que pode ser preparado em poucos passos!