Receta de Falafel - Bolinhos Árabes

Falafel, os famosos bolinhos árabes, são uma deliciosa tradicional do Oriente Médio. Essa receita é perfeita para aqueles que gostam de algo leve e cheio de sabor.

Ingredientes:

• Cebola
• Alcachofra ou couve-flor
• Cumin
• Salsa
• Modo de preparo:

Modo de preparo:

1. Lave e corte as alcachofras ou couve-flor em pequenos pedaços.
2. Ferva a cebola, alcachofra ou couve-flor até que estejam cozidas. Reserve a água do cozimento.
3. Descascada e esprema a laranja para obter o sumo.

Conclusão: Experimente preparar seus próprios falafel em casa. Com ingredientes frescos, você terá um jantar rápido e saboroso que vai encantá-los!