Estrogonofe de Salmão Klug - Receita Perfeita

Escolha a receita tradicional e saborosa do Estrogonofe de Salmão Klug para seu cardápio. Este prato é um clássico da culinária brasileira, perfeito para dias em que você busca algo leve e delicioso. Se você é fã de peixes com toques de molho estrogonofe, essa receita não pode ficar de fora do seu cardápio.

Ingredientes Necessários

• Salmão Klug - 1 filé médio
• Cebola - 1 unidade
• Molho estrogonofe - 3 colheres (sopa)
• Açúcar - meio colher (chá)
• Alcaparras - para decorar
• Óleo de dendê - para tempero (opcional)

Tenha todos esses ingredientes à mão e siga as instruções abaixo para uma refeição impecável.

Modo de Preparo

1. Corte o filé de salmão Klug em cubos médios.
2. Ferva a cebola cortada em rodelas no fundo do prato. Acrescente um pouco de óleo de dendê para dar aquele toque especial.
3. Junte os pedaços de salmão e refogue-os levemente, sem deixar queimar.
4. Adicione o molho estrogonofe, misture bem e deixe ferver por aproximadamente 5 minutos.
5. Acrescente meio colher (chá) de açúcar para balancear o sal.
6. Deixe cozinhar por mais alguns minutos até que o salmão esteja cozido. Sirva com alcaparras para decorar e desfrute!

Inclua o Estrogonofe de Salmão Klug em sua próxima refeição para uma experiência gastronômica deliciosa. Experimente essa receita e surpreenda os seus familiares com um prato saboroso e fácil de preparar. Boa sorte na cozinha!