Empadão: Receta Simples de Massa

Cooking an empadão is a delightful way to enjoy Brazilian cuisine. If you're looking for a simple recipe, this guide will help you prepare your own delicious empadão at home. Let's dive into the easy steps!

Ingredientes Necessários

• Massa simples
• Banana prata ou outra fruta preferida
• Queijo mussarela cortado em pedaços pequenos
• Cebola roxa picada finamente
• Pimentão vermelho picado
• Sal a gosto
• Farinha de trigo (para polvilhar)
• Azeite ou óleo para a panela

Para preparar o empadão, comece misturando todos os ingredientes da massa simples em uma tigela. Aqueça um pouco de azeite ou óleo em uma panela e derreta a manteiga, se necessário.

Modo de Preparo

1. Deguste o sabor dos principais ingredientes antes de começar: cebola roxa, pimentão vermelho e queijo mussarela.
2. Ponha a massa simples na panela quente para secar levemente. Isso ajuda a fixar os outros ingredientes.
3. Coloque uma camada de banana prata sobre a massa, seguida por cebola roxa picada e pimentão vermelho.
4. Salpique sal a gosto sobre os vegetais.
5. Distribua o queijo mussarela por cima da mistura.

Depois de distribuir todos os ingredientes, feche a massa cuidadosamente para formar um empadão. Polvilhe com farinha de trigo sobre a superfície do empadão e pressione levemente para moldar. Leve ao fogo médio e faça o empadão até dourar.

Dica Final

Se você gostou desta receita, experimente outras opções de massa simples para diferentes empadões no futuro!