Delicioso Mousse de Maracujá Fácil, Rápido e Gostoso

Quem ama receitas leves e deliciosas vai adorar essa mousse de maracujá. Preparada em poucos minutos, ela é perfeita para um lanche leve ou sobremesa. Vamos às instruções!

Ingredientes:

• 2 xícaras de maracujás frescos
• 100 ml de leite
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 pitada de essência de baunilha (opcional)

Método:

Bata os maracujás em um liquidificador com o leite e a essência de baunilha, se desejar. Junte os ovos e o açúcar. Misture bem até obter uma mistura homogênea.

1. Em uma panela, aqueça a mistura por cerca de 5 minutos, mexendo sem parar, até ela engrossar ligeiramente.
2. Transfira para um recipiente e deixe esfriar completamente antes de montar. Coloque o creme em copos ou taças e leve ao refrigerador por pelo menos 2 horas para firmar.

Agora você já sabe como fazer essa mousse incrível! Experimente e mostre para seus amigos, eles vão adorar!