Receita de Cupcake de Chocolate e Beterraba (Vegano)

Conheça essa receita deliciosa para quem busca uma sobremesa saudável e vegana! O cupcake de chocolate e beterraba é perfeito para festas ou momentos especiais. É fácil de fazer e saboroso!

Ingredientes

• 150g de farinha de trigo
• 100g de açúcar mascavo
• 3 colheres (sopa) de baunilha em pó
• 3 colheres (sopa) de avelã em pó
• 2 colheres (sopa) de óleo de coco
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• ½ colher (chá) de sal
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 200g de beterraba cozida e espremida
• 1 ovo vegano

Método

1. Coloque todos os ingredientes secos em um recipiente.
2. Adicione a beterraba espremida, o óleo de coco e o ovo vegano. Misture tudo bem.
3. Preencha as forma de cupcake até 2/3 do modo.
4. Assar os cupcakes por cerca de 15 minutos em forno pré-aquecido a 180°C (350°F).
5. Sirva e desfrute!

Vantagens Vegana

O que torna essa receita vegana? Ela é perfeita para pessoas que seguem uma dieta vegana. Utiliza ingredientes como beterraba, óleo de coco e chocolate em pó, que são todos compatíveis com a dieta vegana.