Receta de Creme Gelado de Abacaxi

Creme gelado de abacaxi: Um delicioso doce tropical perfeito para aqueles dias quentes. Saiba como fazer esse creme refrescante que você vai amar!

Ingredientes principais:

• Meia lata de leite condensado
• 1 litro de leite
• 2 goiabadas desfiadas
• 1 bananeira ou 2 rodelas grandes de abacaxi maduro, sem pele, cortado em pedaços pequenos
• 4 colheres de chá de açúcar mascavo
• 1 colher de sopa de essência de baunilha (opcional)

Método:

Passo 1: Misture o leite condensado e o leite em uma panela grande. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até que o açúcar se dissolva.

Passo 2: Adicione as goiabadas desfiadas, o abacaxi cortado em pedaços pequenos e a essência de baunilha. Continue fervendo por cerca de 5 minutos ou até que o creme engrose.

Passo 3: Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco antes de adicionar ao liquidificador para purê. Transfira tudo em uma tigela e coloque no freezer por pelo menos 6 horas ou até o creme gelado estar formado.

Pronto! Sirva com rodelas de abacaxi, goiabadas desfiadas e uma pitada de açúcar. Experimente e compartilhe suas impressões sobre essa receita refrescante!

Dica:

Você pode variar essa receita adicionar outras frutas tropicais como maracujá ou cupuaçu, para um sabor ainda mais especial.