Receita de Creme de Milho com Bacon

O creme de milho com bacon é uma deliciosa sobremesa que combina a doçura da massa de milho com o sabor salgado do bacon. Perfeito para dias quentes e cheios de energia, essa receita é simples, caseira e muito apreciada em todo Brasil.

Ingredientes:

• 200g de milho cozido
• 100g de bacon cortado em pedacinhos
• 1 xícara de leite
• 50g de manteiga
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto (opcional)

Modo de Preparo:

1. Frite o bacon em uma frigideira até que esteja crocante. Reserve.
2. Em uma panela, derreta a manteiga e acrescente o milho cozido. Deixe dourar levemente.
3. Junte o leite pouco a pouco, mexendo constantemente para evitar grumos.
4. A após começar a fervura, adicione as pedacinhos de bacon, sal e pimenta-do-reino (se desejar).
5. Reduza o fogo e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos até que o creme engrose.
6. Sirva quente.

Conclusão:

O creme de milho com bacon é uma ótima opção para pequenos almoços ou refeições leves, especialmente durante os finais de semana. A combinação do bacon crocante e o sabor suave da massa de milho cria um prato equilibrado e saboroso.