Receta de Caçarola Baiana Perfeita para o Seu Cardápio

O prato típico da Bahia, a Caçarola Baiana, é uma verdadeira delícia que combina ingredientes como feijão preto e carne seca. Prepare esta receita com facilidade seguindo as dicas que vamos compartilhar aqui!

Ingredientes:

• Feijão preto
• Cebola picada
• Pimenta-do-reino
• Carne seca
• Tomate triturado
• Alecrim

Instruções:

1. Lave o feijão e deixe ferver por cerca de 1 hora.
2. Frite a carne seca até dourar.
3. Junte a cebola, pimenta-do-reino e tomate triturado ao feijão cozido. Misture bem.
4. Acrescente a carne seca frita e o alecrim à mistura. Refogue tudo juntos.
5. Dê continuidade à cozinha da cazuela até que os ingredientes estejam bem temperados.

Agora você já sabe como preparar a Caçarola Baiana. Experimente essa receita e surpreenda seus convidados com um prato autêntico da cultura baiana!