Receta do Bolo de Pão de Mel de Soja da Silvana

Bolo de pão de mel de soja é um delicioso bolo que combina o sabor único do pão de mel com a textura leve da soja. Esta receita foi criada pela talentosa Silvana, e é perfeita para quem busca opções saudáveis sem perderem em gosto.

Ingredientes:

• 200g de pão de mel picado
• 1 xícara de leite de soja
• 3 claras de ovo
• 1 colher (sobremesa) de açúcar
• Meio copo de manteiga derretida
• Sobrepoeiro para a forma

Modo de Preparo:

1. Misture o pão de mel com o leite de soja até formar uma massa homogênea.
2. Bata as claras em neve e reserve-as.
3. junte as claras aos ingredientes da massa, misturando bem.
4. Despeje a massa na forma untada e enfarinhada.
5. Coloque a forma no forno pré-aquecido a 180°C e assar por cerca de 35 minutos.

Dica: Para garantir que seu bolo fique perfeito, certifique-se de que o pão de mel esteja picado em pedaços pequenos antes da mistura. Divirta-se preparando e degustando esta deliciosa receita!