Receita de Bolo de Batata Doce Roxa Perfeita

Cooking a delicious bolo de batata doce roxa is easier than you think! Follow these simple steps to make this amazing Brazilian dessert.

Ingredientes para o Bolo de Batata Doce Roxa

• 3 batatas doces roxas médias, lavadas e espetadas em pedaços
• 4 ovos
• 1 xícara (250 ml) de açúcar
• ½ xícara (125 ml) de óleo
• 2 xícaras (500 ml) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• ½ colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de canela moída

Misture todos os ingredientes da receita para formar uma massa homogênea. Assegure-se de que a batata esteja bem cozida antes de misturá-la. Depois, derrame a massa em um forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até o bolo estar dourado e firmemente assado.

Dicas para um Bolo Perfeito

1. Escolha batatas doces roxas frescas, pois elas têm mais gosto e textura.
2. Deixe a massa descansar antes de forrar o forno para obter um bolo macio e crocante.

Você agora tem todas as dicas necessárias para preparar este delicioso bolo! Experimente e desfrute da receita tradicional de bolo de batata doce roxa.