Receita de Bolo de Abóbora com Cobertura de Chocolate

O bolo de abóbora é uma delícia brasileira que combina a suavidade da abóbora com o doçura perfeita. Adicionar uma cobertura de chocolate torna esta receita ainda mais especial e deliciosa, ideal para dias únicos ou eventos especiais.

Se você procura por bolo de abóbora, essa é a receita que está procurando! Além disso, se está interessado em cobertura de chocolate, esta receita também atende suas expectativas. A seguir, confira todos os ingredientes e os passos importantes para preparar este bolo.

• Abóbora: 200g
• Farinha de trigo: 1 xícara (chá)
• Ouro ou Extrato de Baunilha: Um pouco
• Coco ralado: Meia xícara (chá)
• Chocolate ao Leite/Mesclado: Para cobertura

Para começar, corte a abóbora em pedaços e asse até que esteja macia. Depois, amasse a abóbora até ela ficar como um purê. Misture o purê de abóbora com os outros ingredientes secos da receita. Bata bem para obter uma massa homogênea.

Forre uma forma com papel-bolha e despeje a massa dentro dela. Assar no forno por aproximadamente 30 minutos. Para o toque final, derreta o chocolate ao leite/mesclado e coloque sobre o bolo ainda quente para que ele se integre perfeitamente na cobertura.

Agora, você já pode degustar seu próprio bolo de abóbora com cobertura de chocolate. Esta receita é fácil e rápida de ser feita e garantirá delícias imediatas para sua família ou confrarias!