Receita de Bolo Amanteigado

Prepare seu bolo amanteigado perfeito! Este bolo é conhecido por sua textura molenga e sabor delicioso. Ideal para qualquer ocasião, seja para café da manhã ou um lanche rápido.

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 e meio xícara de açúcar mascavo
• 4 ovos
• 1/3 xícara de leite
• 1 colher de sopa de óleo
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• Meio copo de manteiga derretida

Método de Preparo

1. Bata os ovos e o açúcar mascavo até formar um creme.
2. Incorpore a farinha de trigo, o fermento em pó, o leite, a manteiga derretida e o óleo. Misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga.
4. Ferva no forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
5. Sirva quente ou frio, acompanhado de café.

Dica: Experimente adicionar canela em pó à massa para um sabor ainda mais especial.