Receta de Bolinho de Chuva Super Macio

O Bolinho de Chuva é um petisco delicioso e fácil de fazer que vai encantar todos os seus convidados. Ideal para uma tarde de chuva, esse prato tradicional brasileiro tem receitas simples, mas exige atenção aos detalhes para alcançar a consistência super macia. Confira passo a passo como prepará-lo.

Ingredientes:

• 300g de farinha de mandioca
• 150ml de água fervente
• Sal ao gosto
• Óleo para fritura

Misture a farinha de mandioca com o sal em uma vasilha. Adicione o óleo e misture bem, até formar uma massa homogênea.

Dicas:

• Antes de adicionar a água fervente, amasse a massa para que ela fique mais elástica.
• Misture a água fervente aos poucos para evitar que a mistura fique muito líquida.

Com as mãos enfarinhadas, forme bolinhas com cerca de 1,5 cm de diâmetro. Frite-as em óleo quente até dourar por ambos os lados.

Conclusão:

A receita de Bolinho de Chuva é perfeita para dias úmidos e traz um toque especial à mesa. Experimente e divirta-se!