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Bisteca ao azeite
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Receita de Bisteca ao Azeite: Delícia para Todos
Descubra como preparar bisteca ao azeite, uma deliciosa receita tradicional brasileira que é perfeita para qualquer refeição. Esta carne assada no azeite é leve e saborosa, ideal para dias de calor.
Ingredientes Essenciais
- Filetes de bife
- Azeite de oliva
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Cebola picada
- Folhas verdes, como alface ou coentro (opcional)
Com esses ingredientes simples e fáceis de encontrar, você pode preparar uma excelente bisteca ao azeite. Confira passo a passo como fazer essa receita tradicional.
Método de Preparação
- Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite de oliva.
- Ferva os filetes de bife na frigideira, garantindo que ambos os lados estejam bem cozidos. Adicione sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Adicione a cebola picada e deixe-a refogar por alguns minutos até ela ficar translúcida.
- Sirva a bisteca sobre um prato, adicione folhas verdes se desejar, e desfrute imediatamente!
Bisteca ao azeite é uma das especialidades culinárias que não pode faltar em sua casa. Experimente preparar essa receita para o jantar da próxima semana e surpreenda seus familiares com seu sabor autêntico.