Receita de Biscoito de Aveia com Coco

Se você está a procura de uma receita deliciosa e saudável, o biscoito de aveia com coco é perfeito para você! Este biscoito não só é fácil de fazer, mas também repleto de nutrientes. Continue lendo para descobrir todos os ingredientes e as instruções necessárias.

Ingredientes:

• 250 gramas de farinha de aveia
• 150 gramas de coco ralado
• 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
• 3 colheres (sopa) de óleo vegetal
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Instruções:

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela grande.
2. Bata bem até que a mistura fique homogênea.
3. Com as mãos enfarinhadas, faça bolas do tamanho de biscoitos.
4. Sirva no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos.
5. Deixe esfriar antes de desligar o forno.

Com essa receita, você terá biscoitos que são uma ótima opção para pequenos lanches ou até mesmo como petiscos saudáveis. Experimente e deixe seus amigos elogiarem sua criatividade!