Receita de Bife do Lombinho com Molho de Cogumelos

Bife do lombinho é uma das carnes mais deliciosas e versáteis que podem ser preparadas em casa. Esta receita especial inclui um molho de cogumelos, perfeito para complementar o sabor da carne.

Ingredientes:

• Bife do lombinho
• Cogumelos frescos ou secos
• Aceitunas verdes (opcional)
• Tomate seco ou concentrado
• Pimenta-do-reino e temperos à gosto
• Óleo de cozinha

Modo de Preparo:

Em uma panela, aqueça um pouco de óleo. Adicione o bife do lombinho e refogue até dourar.

Adicione os cogumelos cortados em pedaços menores. Tempere com pimenta-do-reino e outros temperos à gosto.

Deixe cozinhar até que a carne esteja pronta, misturando ocasionalmente para evitar que grude na panela.

Servir:

1. Coloque o bife do lombinho em um prato quente.
2. Despeje o molho de cogumelos sobre a carne, decorando com algumas aceitunas verdes se desejar.

Bife do lombinho com molho de cogumelos é uma refeição perfeita para dias úmidos e convidativos. Experimente esta deliciosa receita hoje mesmo!