Receita de Batatas Deliciosas da Minha Mãe

Quer aprender a preparar batatas deliciosas como a minha mãe faz? Confira esta receita simples e fácea!

Ingredientes:

• batatas grandes e crocantes
• alho
• óleo de cozinha
• sal

Para começar, lave bem as batatinhas e corte-as em pedaços menores. Em seguida, coloque-as a ferver em água salgada por cerca de 10 minutos até ficarem macas.

Passos Fáceis:

1. Drenagem: retire as batatinhas da água após o cozimento e deixe escorrer bem.
2. Cozimento Final: aqueça um pouco de óleo em uma frigideira. Adicione os pedaços de batata, refogue-os levemente e coloque sal a gosto.
3. Fritura: frite as batatinhas até que estejam crocantes por fora e macias por dentro. Ferva o tempo todo para garantir que fiquem perfeitas.

Pronto! Agora sabemos como preparar um prato delicioso da minha mãe: batatas fritas crocantes e deliciosas. Não perca mais tempo, experimente esta receita caseira!